水果是指多汁且有甜味的植物果实，不但含有丰富的营养且能够帮助消化。水果是对部分可以食用的植物果实和种子的统称。水果有降血压、减缓衰老、减肥瘦身、皮肤保养、明目、抗癌、降低胆固醇等保健作用。如何水果已经为我们生活中不可缺少的一部分营养需求,那么,而每当人们在购买水果时,该如何选择呢?下面小编就来教您选择的方法.以下有几十种水果的挑选方法,您可要记住哦,下次就知道如何选择了.

苹果

1. 红富士是市场上卖得相对较好的苹果品种。正宗的红富士苹果首先表皮要白里透红，红得越匀称，说明味道越正，且上面有一条条红色的丝纹，从果柄附近一直延伸到底部。

   1.千万不要挑颜色青里透红的，虽然水分也不少，但因为成熟度不够，不会很甜。

   2.要看果形，形状正一点，个头大一点，用手指轻轻弹几下，清脆有回音的，往往比较脆、比较甜。

   3.苹果的产地也很重要，一般来说陕西、甘肃的苹果比较好吃。市场上卖得比较好的进口苹果是蛇果和加力果。买蛇果要挑表皮颜色黑亮，果形呈圆柱形，个头大一点，手指弹上去感觉有硬度，且会发出砰砰声的。买加力果要挑表皮青红分明，带条纹，个头中等，同时也要有硬度的。注意别买颜色太黄的，说明熟过头了。

   
      

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梨:

1. 市场上卖得比较多的梨品种主要有皇冠梨和雪梨。挑皇冠梨要看表皮颜色是否白，外表是否细腻光滑，如果颜色有些发黄，很可能是黑心的；如果外表不光滑，摸上去感觉高高低低的，果肉就可能有钉（即吃上去感觉有硬块）。雪梨则主要看外表是否粗糙，越糙里面越可能是黑心瓤。还可以看果柄，如果黑到底部，说明里面可能坏了.

   1.果柄细一点，

   2.底部圆一点，

   3.外观匀称一点，

   4.脐深一点。

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香蕉:

1. 1、看其在运输过程中有无被撞伤；

   2、看把形，一把香蕉里面每支个头都要适中，果形没有棱角且比较圆润，整体看上去比较整齐；

   3、看颜色，表皮要通体呈黄色且没有其他杂质，如果有黑色或有斑点说明过熟了。

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西瓜:

1. 1.先看外形，果形得是椭圆形且比较圆整，如果一头尖一头大，说明可能激素用多了。

   2.观颜色，瓜色要比较绿，色泽比较深，且花纹感觉像是撑开了一样；

   3.看西瓜藤，呈绿色表示比较新鲜，呈枯黄色说明摘下来有段时间了。

   4.用一只手托起，轻轻拍打，听声音，如果太响，说明熟过头了；太闷说明还没熟；听起来感觉有点空洞，托着的手感觉微微有震动，则刚刚好。